شوربة العدس بالخضار
عدد الاطباق |
شوربة العدس بالخضار
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 12065
الإضافة : 2013-03-25
شوربة العدس بالخضار
وقت التحضير: 40 دقائق عدد الأشخاص: 6
المقادير:
3 أكواب عدس أصفر منقّى ومغسول
حبتان بطاطس مقطّعتان الى مكعبات
6 فصوص ثوم
حبتا بصل
حبتا جزر مقطّعة شرائح
حبتا طماطم
6 أكواب ماء
كوب شعيرية
ملعقتان كبيرتان من السمنة
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي على النار العدس مع البطاطس، الثوم، البصل، الجزر والطماطم.
أضيفي الماء واتركي الخليط حتى يغلي، ثمّ خفّفي النار واتركيه لنصف ساعة.
ضعي خليط العدس مع الخضار في الخلاط الكهربائي واطحنيه. ثمّ ضعيه في القدر مرة أخرى.
إقلي الشعيرية بالسمنة وأضيفيها إلى الخليط على النار، ثم قلّبي جيداً مع إضافة الملح والفلفل.
إرفعي الخليط عن النار وقدّمي الشوربة ساخنة.
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
اعلانك يحقق أهدافك |
Ruqyah Shariah |
السيرة النبوية وحياة الصحابة |
اذاعات البث المباشر |
الفتاوى الشرعية |
صور الاعشاب |
الاطباق |
جديد دليل المواقع |
احصائيات |
عدد المواد : 20332
عدد التعليقات : 65087
عدد المشاركات : 657