قهوة مكسيكية ساخنة

قهوة مكسيكية ساخنة

المقادير:

1/3 كوب بن محمص داكن
¾ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
3 أكواب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير برتقال
ملعقتان صغيرتان مادة لتحلية القهوة (لا تحتوى على سعرات حرارية)

الطريقة:

يخلط البن مع القرفة وجوزة الطيب فى الجهاز المخصص لصنع القهوة.

يوضع الماء على خليط البن، ثم المادة البديلة عن السكر للتحلية.

يضاف عصير البرتقال.
يرفع خليط القهوة فوق النار.