معكرونة بصوص ابيض
عدد الاطباق |
![]()
معكرونة بصوص ابيض
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 10884
الإضافة : 2013-03-25
معكرونة بصوص ابيض
وقت التحضير: 50 دقائق عدد الأشخاص: 4
تعدّ المكرونة من الأطباق الشهية التي يرغب أفراد أسرتك بتذوقها بين الحين والآخر، لذا إليك طريقة تحضير مكرونة بصوص أبيض.
المقادير:
نصف كيلوجرام من المكرونة
نصف كيلوجرام من الدجاج المقطع
كوب من الفطر الطازج المقطع
3 ملاعق من جبنة الشيدر
نصف كوب من البقدونس المفروم
نصف ملعقة من الملح
3 ملاعق من الزيت
ملعقتان من الزبدة
ملعقتا دقيق
3 أكواب من الحليب
طريقة التحضير:
إبدئي بسلق المكرونة في وعاء متوسط الحجم مع كمية كافية من الماء وضعي القليل من الملح وملعقة من الزيت لمنع إلتصاقها بالقعر.
في وعاء مختلفة، إسلقي الدجاج مع القليل من الزبدة والدقيق على نار خفيفة، إلى أن يتحوّل لون الدجاج إلى الأشقر.
بعدها أضيفي الحليب واستمري في التحريك إلى أن يتحوّل إلى مزيج سميك ولزج.
في وعاء نظيف، ضعي فيه المكرونة المصفاة من الماء، وصبّي فوقها الدجاج والفطر.
ثم أضيفي إليها الصوص البيضاء، ثم زيّنيها بالجبنة المبشورة والبقدونس المفروم.
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 0 تعليق |
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
40 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
39 | 2024-05-29
ترجمة معاني القرآن الى اللغة الجاخنكية المندينكية (Mandinka)
ترجمات القرآن الصوتية Mp3
97 | 2024-05-28
|
اذاعات البث المباشر |
