سمكة حرة محشية
عدد الاطباق |
![]()
سمكة حرة محشية
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 13213
الإضافة : 2013-03-27
سمكة حرة محشية
المقادير:
- 3 كيلوغرامات من السمك
- بصلتان كبيرتان مقطعتان الى شرائح
- حبتان من البطاطس
- 3 حبات من الجزر
- نصف كوب من الزيت النباتي
- حبة من الليمون المقطع
- كوب من الكزبرة المفرومة
- حبان من الفليفلة الخضراء المفرومة
- حبة من الفليفلة الحمراء الحارة
- 8 حصوص من الثوم
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في البداية، حضّري الحشوة للسمكة، حيث تحرصين على مزج المكونات كلها مع بعضها البعض، الى ان تتجانس.
- ثم قومي بقطع السمك في الوسط من خلال صنع شق فيها.
- ضعي الحشوة في داخل كل منها، وضعيها في الصينية المدهونة بالقليل من الزيت.
- ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، واتركيها تى تنضج نسبياً.
- ثم اخرجيها ووزعي فوق السمك شرائح البصل والليمون والبطاطس وغلفي الصينية بورق الالمنيوم، واعيديها الى الفرن.
- اتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة.
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 0 تعليق |
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
25 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
28 | 2024-05-29
ترجمة معاني القرآن الى اللغة الجاخنكية المندينكية (Mandinka)
ترجمات القرآن الصوتية Mp3
95 | 2024-05-28
|
اذاعات البث المباشر |
