ماذا تعرف عن خرافات الزار وارتكاب الأوزار >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين 🌾 معانى كلمات ومصطلحات في علوم الرقية والشعوذة >> اسئلة وأجوبة حول الرقية الشرعية 🌾 القرآن الكريم مترجم الى اللغة الأيغورية >> ترجمات القرآن الصوتية Mp3 🌾 ترجمة معاني القرآن الى اللغة الجاخنكية المندينكية (Mandinka) >> ترجمات القرآن الصوتية Mp3 🌾 ترجمة معاني القرآن الى اللغة الأورومية (Oromo) >> ترجمات القرآن الصوتية Mp3 🌾 جدول أجزاء القرآن الكريم الثلاثون >> المكتبة الإسلامية 🌾 ترجمة معاني القرآن الكريم الصوتية الى اللغة الانجليزية >> ترجمات القرآن الصوتية Mp3 🌾 القرآن الكريم برواية حفص للشيخ ماهر المعيقلي >> الشيخ ماهر المعيقلي 🌾 القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع >> القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية 🌾 تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3 >> القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية 🌾

فطاير بالجبنة

عدد الاطباق

الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المقبلات والنشويات

فطاير بالجبنة

الكاتب : مطبخ الشفاء

الزوار : 10565

الإضافة : 2013-03-27

فطاير بالجبنة

مقادير فطاير بالجبنة

- طحين : 3 اكواب

- ماء دافئ : كوب

- خميرة : ملعقة كبيرة

- سكر : ملعقة كبيرة

- الزبدة : ربع كوب

- زيت الزيتون : ربع كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- الجبنة البيضاء : كوب (مفرومة)

- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة تحضير فطاير بالجبنة

1. امزجي السكر والخميرة والماء إلى أن تتجانس ، ثم ضعيها جانباً مغطاة حتى تنتفخ.

2. ثم أضيفي والزبدة مع زيت الزيتون إلى الخميرة السابقة.

3. أضيفي الطحين و الملح وإبدئي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. ادهني العجينة بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر

5. شكلي من العجين دوائر متوسطة الحجم

6. اخلطي الجبن الابيض المفروم مع جبن الموزريلا و البقدونس

7. مدي دوائر العجين و احشي مقدار ملعقة في كل دائرة و اغلقي العجين باحكام بالشكل المفضل لديك

8. ضعي الفطائر في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت و ادخليها للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر العجينة وتصبح ذهبية اللون و قدميها ساخنة