طريقة عمل كفتة رومية
عدد الاطباق |
طريقة عمل كفتة رومية
الكاتب :
الزوار : 14368
الإضافة : 2013-03-29
طريقة عمل كفتة رومية
how to Kofta Rome
صورة طبخ كفتة رومية
موقع موسوعة الطبخ
مقادير الطبخه
750غ من لحم البقر أو الغنم المطحون ناعماً
رأسان من البطاطا، مسلوقان ومقشران ومهروسان
3 بيضات
كوب من الدقيق
نصف باقة من البقدونس المفروم
ملح وفلفل وبهار حلو ورشة قرفة
زيت لقلي أقراص الكفتة
طريقة تحضير الطبخه
يخلط اللحم مع البطاطا المهروسة الباردة، والبقدونس، والملح، والفلفل، والتوابل والبيض.
يقرص مزيج الكفتة إلى أقراص صغيرة بحجم أقراص الفلافل قبل غمسها في الدقيق وقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج من الداخل.
ترصف أقراص الكفتة المقلية في طبق ويرش فوقها البقدونس المفروم وتقدم مع بطاطا مقلية وسلطة.
التعليقات : 2 تعليق |
|
Khira |
2016-01-22 |
|
يعطيك الصحة |
|
ام فهود |
2014-10-27 |
|
يعطيك الصحة |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
جديد الاناشيد الاسلامية |
جديد القرآن الكريم |
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
40 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً بصوت مشاري العفاسي بجودة عالية
44 | 2024-05-29
ترجمة معاني القرآن الى اللغة الجاخنكية المندينكية (Mandinka)
ترجمات القرآن الصوتية Mp3
97 | 2024-05-28
اذاعات البث المباشر |