سلطة القرنبيط بالخضار
![]() |
سلطة القرنبيط بالخضار
الكاتب : مطبخ الشفاء
![Article Image](upload/food/ashefaa1560368229429.jpg.pagespeed.ce.TC00hK5OxM.jpg)
الزوار : 10137
الإضافة : 2013-03-25
سلطة القرنبيط بالخضار
مقادير سلطة القرنبيط بالخضار
- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- الذرة : نصف كوب (مجمدة أو معلبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة القرنبيط بالخضار
1. سخني الماء في قدر وأضيفي الكمون واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي القرنبيط المقطع واتركي المزيج ليغلي مدة 5 دقائق ثم صفي القرنبيط واتركيه ليبرد.
3. اخلطي القرنبيط مع الطماطم والخيار والذرة.
4. أضيفي البقدونس المفروم وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل وقلبي المزيج وقدميها.
![](https://www.ashefaa.com/upload/Icon/Iycon-Ashefaa-3.png)
![]() |
![]() |
![]() |
عدد الاطباق السابق |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
عدد المواد : 20300
عدد التعليقات : 65087
عدد المشاركات : 657