سمك بالبيض والبقسماط
عدد الاطباق |
سمك بالبيض والبقسماط
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 11345
الإضافة : 2013-03-27
سمك بالبيض والبقسماط
السمك من المصادر المهمة للحصول على الاوميغا 3 الضرورية للجسم، والبيض غني بالفيتامينات والكالسيوم، لذا متى اجتمعا في طبق واحد حصلتم على غذاء كامل. اكتشفوا كيفية تحضير طبق السمك بالبيض والبقسماط.
المقادير:
- 6 قطع من سمك الفيليه
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ملعقة صغيرة من الخردل
- كوب ونصف من البقسماط
- كوب من الطحين
- نصف كوب من الزيت النباتي
- بيضتان
طريقة التحضير:
- في البداية، تبلي السمك بالملح والفلفل الاسود واتركيه جانباً الى حين استعماله.
- في وعاءين منفصلين، ضعي البقسماط، واخفقي البيضتين جيداً.
- من ثم تبلي السمك من جديد بالطحين والخردل الى ان يغطيه بالكامل.
- ثم اغمسي كل قطعة على حدة، بالبقسماط والبيض واقليها على نار متوسطة الى أن تنضج وتصبح مقرمشة.
- بعد الانتهاء، قدّمي السمك ساخناً على المائدة
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
اعلانك يحقق أهدافك |
Ruqyah Shariah |
السيرة النبوية وحياة الصحابة |
اذاعات البث المباشر |
الفتاوى الشرعية |
صور الاعشاب |
الاطباق |
جديد دليل المواقع |
احصائيات |
عدد المواد : 20332
عدد التعليقات : 65087
عدد المشاركات : 657