سلطة سيزر الدجاج
عدد الاطباق |
سلطة سيزر الدجاج
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 10538
الإضافة : 2013-03-25
طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج
مجموع الوقت 28 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطبخ 18 دقيقة
2 أشخاص
المكوّنات
لتحضير الدجاج:
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
لتحضير السلطة:
خس مفروم فرماً خشناً - نصف رأس
مكعبات كروتون - نصف كوب
جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
مايونيز - ملعقة كبيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس - فص
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- لتحضير الدجاج: نكّهي الشرائح بالملح والفلفل الأسود وحمي الزيت في مقلاة على النار.
2- اطهي الدجاج من الجهتين لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
3- لتحضير الصلصة: اخلطي في وعاء المايونيز مع الليمون الحامض، زيت الزيتون والثوم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
4- لتحضير السلطة: في وعاء التقديم، ضعي شرائح الخس، مكعبات الكروتون وجبن البارميزان.
5- أضيفي قطع الدجاج على الوجه واسكبي الصلصة.
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
اعلانك يحقق أهدافك |
مواضيع قد تهمك |
Ruqyah Shariah |
السيرة النبوية وحياة الصحابة |
google_ashefaa |
اذاعات البث المباشر |
الفتاوى الشرعية |
صور الاعشاب |
الاطباق |
جديد دليل المواقع |
احصائيات |
عدد المواد : 20267
عدد التعليقات : 65087
عدد المشاركات : 657