عمل كرات الجبن المقلية
عدد الاطباق |
عمل كرات الجبن المقلية
الكاتب :
الزوار : 16357
الإضافة : 2013-03-25
طريقة عمل كرات الجبن المقلية
كرات الجبن المقلية
وقت التحضير: 40 دقائق عدد الأشخاص: 20
كرات الجبن المقلية هي من انواع المعجنات والمقبلات التي يحبّها الصغار والكبار. واليكِ طريقة التحضير السهلة من موقع انوثة.
المقادير:
- 3 أكواب دقيق أو نشا
- 90 غرام جبنة بارميزان مبروشة
- بيضتان
- ملعقتان كبيرتان خميرة فورية
- كوب من الحليب السائل
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
- في وعاء، أخلطي جيّداً الدقيق أو النشا مع الحليب السائل، ثمّ إعجنيه قليلاً بيدك.
- اضيفي بيضة واحدة على العجينة السائلة واستمرّي بالخلط جيّداً.
- اضيفي على العجينة، البيكينغ باودر والسكر والملح والخميرة الفورية، إعجني جيّداً واتركي العجينة ترتاح قليلاً.
- إصنعي من العجينة كريات، وإحشي كلّ كرة بجبنة البارميزان.
- في وعاء آخر، أخلطي البيضة المتبقية مع 4 ملاعق من الزيت.
- غمّسي كرات الجبنة بمزيج الزيت والبيض، ثمّ اقليها وقدّميها ساخنة.
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
اعلانك يحقق أهدافك |
Ruqyah Shariah |
السيرة النبوية وحياة الصحابة |
اذاعات البث المباشر |
الفتاوى الشرعية |
صور الاعشاب |
الاطباق |
جديد دليل المواقع |
احصائيات |