الدكتور رندة الخازم => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور علي خروبي => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور دينا الخطيب => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور فوزي خليفة => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور مصطفى خروبي => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور علي خليل => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور عبد العزيز خليفة => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور احمد خير الدين => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور عفيف خفاجة => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞ الدكتور عدنان الخازم => دليل الأطباء (حرف الخاء) ۞

آيس كريم بالفواكة

   عدد الاطباق

  طباعة  
آيس كريم بالفواكة

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 7527   الإضافة : 2013-03-29

 

 

 
طريقة عمل وتحضير آيس كريم بالفواكه


آيس كريم بالفواكه



المقادير

كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

الطريقة

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة


الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب أثناء الغليان

عوافي عليكم


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
1 + 9 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل حلاوة صحية بجوز الهند - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية