كوكيز التوت البري واللوز

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور

طباعة حفظ

كوكيز التوت البري واللوز

Article Image

طريقة عمل الكوكيز


مكونات

2 ملاعق طعام من بذور الكتان المطحونة
6 ملاعق كبيرة ماء
نصف كوب زيت جوز الهند( 120 جرام )ذاب
نصف كوب سكر( 100 جرام )
نصف كوب سكر بني( 55 جرام )
1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
1 كوب دقيق لجميع الأغراض( 190 جرام )
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
½ كوب شوفان( 40 جرام )
¾ كوب توت بري مجفف( 95 جرام )، أو استخدم التوت البري الطازج لمزيد من الحموضة
نصف كوب لوز مقطع( 35 جرام )

معلومات التغذية

تجهيز

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

لتحضير بيض الكتان ، اخلطي مسحوق الكتان مع الماء في وعاء صغير. اتركيه لمدة 10 دقائق على الأقل لضبطه.

في وعاء كبير ، اخفقي زيت جوز الهند مع حبيبات السكر والسكر البني وبيض الكتان وخلاصة اللوز معًا حتى تمتزج جيدًا.

ينخل الدقيق ، والبيكنج باودر ، وصودا الخبز ، ويقلب بملعقة حتى يتجانس.

أضيفي الشوفان والتوت البري وشرائح اللوز حتى تمتزج.

استخدم مغرفة الآيس كريم لتقطيع البسكويت على صينية الخبز المُعدّة ، متباعدة عن بعضها بحوالي 5 سم.

تخبز لمدة 20-22 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون حول الحواف.

صحة وعافية / مطبخ الشفاء

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


1 + 6 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك google_ashefaa

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق
  صورة البلوك جديد دليل المواقع