طريقة عمل عرايس بالنقانق

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق اللحوم

طباعة حفظ

طريقة عمل عرايس بالنقانق

Article Image

طريقة عمل عرايس بالنقانق
how to Arais sausage



صورة طبخ عرايس بالنقانق

موقع موسوعة الطبخ

مقادير الطبخه

نصف كيلوغرام من نقانق البقر أو الدجاج مع نصف كوب من الماء
رأس فلفل أحمر كبير مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
رأس فلفل أخضر كبير مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة
علبة متوسطة من الفطر المقطع إلى شرائح (اختياري)
9 إلى 12 شريحة من جبنة التيشدار
4 أرغفة خبز عربي صغيرة (للفلافل)

طريقة تحضير الطبخه

تسخن مقلاة غير لاصقة وتضاف إليها النقانق مع نصف كوب من الماء. تطهى النقانق حتى يتغير لونها وتنضج ويجف الماء. تضاف شرائح البصل والفلفل الأخضر والأحمر والفطر إلى المقلاة ويطهى الكل حتى تنضج الخضار تقريباً. يفتح رغيف خبز عربي ويوضع فيه ربع المزيج. توضع شرائح جبنة التشيدار في الأعلى ثم يغلق الرغيف. تسخن مقلاة غير لاصقة ويحمص فيها رغيف الخبز المحشو حتى يصبح هشاًَ على أحد وجهيه. يقلب بعدها الرغيف على الوجه الآخر لتحميصه. يقطع كل رغيف خبز إلى 4 قطع وتقدم هذه القطع فاترة فيما لا تزال الجبنة تذوب.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


2 + 7 =

/300
  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك google_ashefaa

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع