معكرونة بصوص ابيض

   عدد الاطباق

  طباعة  
معكرونة بصوص ابيض

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 7467   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
إليك طريقة تحضير مكرونة بصوص أبيض وهي من الأطباق الشهية التي يرغب أفراد أسرتك


معكرونة بصوص ابيض


وقت التحضير: 50 دقائق عدد الأشخاص: 4


تعدّ المكرونة من الأطباق الشهية التي يرغب أفراد أسرتك بتذوقها بين الحين والآخر، لذا إليك طريقة تحضير مكرونة بصوص أبيض.



المقادير:


نصف كيلوجرام من المكرونة

نصف كيلوجرام من الدجاج المقطع

كوب من الفطر الطازج المقطع

3 ملاعق من جبنة الشيدر

نصف كوب من البقدونس المفروم

نصف ملعقة من الملح

3 ملاعق من الزيت

ملعقتان من الزبدة

ملعقتا دقيق

3 أكواب من الحليب


طريقة التحضير:


إبدئي بسلق المكرونة في وعاء متوسط الحجم مع كمية كافية من الماء وضعي القليل من الملح وملعقة من الزيت لمنع إلتصاقها بالقعر.


في وعاء مختلفة، إسلقي الدجاج مع القليل من الزبدة والدقيق على نار خفيفة، إلى أن يتحوّل لون الدجاج إلى الأشقر.


بعدها أضيفي الحليب واستمري في التحريك إلى أن يتحوّل إلى مزيج سميك ولزج.


في وعاء نظيف، ضعي فيه المكرونة المصفاة من الماء، وصبّي فوقها الدجاج والفطر.


ثم أضيفي إليها الصوص البيضاء، ثم زيّنيها بالجبنة المبشورة والبقدونس المفروم.



 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
7 + 5 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية