عشبة القريص => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞

‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش

   عدد الاطباق

  طباعة  
‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 3373   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
طريقة عمل الملوخية بالخضار بالصور


‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش


الفتوش

من أكثر السلطات الصيفية شهرةً في بلاد الشام وتختلف مكوناته من منطقة الى أخرى وهو غني بالفيتامينات وذلك لتعدد الخضروات التي يتألف منها ويعتبر زيت الزيتون من المكونات الأساسية والضرورية للحصول على النكهة المطلوبة ، وكما سنشرح لكم هو سهل التحضير و مكوناته واضحة وبسيطة لكن طعم الفتوش يختلف بحسب الطباخ ونفسه على الاكل ، ومن المعروف انه طبق رمضاني بامتياز لا يغيب عن مائدة الافطار الشامية اليكم طريقة التحضير:

مقادير الفتوش

١كوب كبيرة خيار مقطع قطعاً متوسطة الحجم

١ كوب كبيرة طماطم مقطعة قطعاً متوسطة الحجم

١ كوب كبيرة من أوراق البقلة (الفرفحينا)

١ كوب كبيرة من أوراق البقدونس

نصف كوب فجل مقطع ناعمأ.

نصف كوب كبيرة عصير ليمون حامض

بعض من أوراق النعنع

٣ ملاعق كبيرة دبس رمان

٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون

رغيف خبز عربي مقطع ومقلي

حفنة من حلقات الزيتون

ملعقة خل أحمر

ملح حسب الرغب

رشة سماق


خطوات تحضير الفتوش

• في زبدية صغيرة الحجم نخلط كل من الزيت ،الليمون، الخل ، الملح ،دبس الرمان و السماق.

• نضع جميع الخضروات في وعاء ونخلطها جيداً.

• نضيف الصلصة ونخلط جيداً.

• وبذلك يكون الفتوش جاهزاً.

• نسكب الفتوش في طبق التقديم .

• يزين الفتوش بالخبز المقلي المقرمش.

• وحلقات الزيتون والقليل من دبس الرمان .

• يقدم كمقبلات منعشة مع معظم الأطباق .

وبالهناء والشفاء


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 9 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية