انشودة انا حربجي => البوم حماس 32 ۞ انشودة حماس 32 => البوم حماس 32 ۞ زيت جوز الهند.. بين الفوائد والاضرار .. => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ علماء تنبؤوا بأن فيروس كورونا قد يقتل 65 مليون شخص  => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هو فيروس كورونا وما هي اعراضه ومخاطره => مقالات طبية وعلمية ۞ الخضروات والفواكه الزرقاء مفيدة بشكل خاص للقلب => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ فيروس كورونا => مقالات طبية وعلمية ۞ رقية تفكك عقد العين والحسد => الرقية الشرعية والأذكار ۞ الصين تعلن رسميا عن علاج لفيروس كورونا => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ انشودة مالي اراك من الوباء مفتونا => أناشيد مؤثرة وحزينة ۞

بطاطس غراتان

   عدد الاطباق

  طباعة  
بطاطس غراتان

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 14673   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
توفر البطاطس العديد من الفوائد الصحية للجسم وتساعده على التمتع بالقوة والنشاط. وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة نتعلم كيفية تحضير طبق بطاطس غراتان.


بطاطس غراتان


توفر البطاطس العديد من الفوائد الصحية للجسم وتساعده على التمتع بالقوة والنشاط. وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة نتعلم كيفية تحضير طبق بطاطس غراتان.

المقادير:

  • 5 حبات من البطاطس المقطعة
  • بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 4 ملاعق كبيرة من الطحين
  • 3 اكواب من الحليب
  • كوب ونصف من جبنة التشيدر

طريقة التحضير:

  1. في صينية بيركس مستطيلة الشكل، ادهنيها بالقليل من الزبدة ووزعي شرائح البطاطس في القعر.
  2. ثم ضعي فوقها البصل المقطع، وفوقها طبقة أخرى من البطاطس، ورشي الملح والفلفل الاسود.
  3. في هذه الاثناء، ضعي الزبدة على نار خفيفة واضيفي اليها الطحين واستمري بالتقليب الى ان يتحمص جيداً.
  4. ثم ضعي الحليب مع الاستمرار في التقليب، ومن ثم الجبنة واتركيه حتى يذوب.
  5. بعد ان تتجانس الصلصة، صبيها فوق البطاطس في الصينية.
  6. من ثم غطي صينية البيركس بورق الالمنيوم، وادخليها الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج بالكامل.
  7. أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة على المائدة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 2 تعليق

salsol

2014-10-14

تحففففففففففففففففة يعطيك العافية و جزاك الله خيرا

حنين

2013-11-23

جزاك الله خيرا و بارك فيك

[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
4 + 4 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية