بيتزا دجاج مع ببروني

   عدد الاطباق

  طباعة  
بيتزا دجاج مع ببروني

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 10370   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
بيتزا دجاج.. إليك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل بيتزا دجاج، وصفة شهية وطيبة ومفضلة لجميع أفراد العائلة، تتبعي الخطوات السهلة وقدميها ساخنة أو دافئة على سفرتك


بيتزا دجاج مع ببروني

مقادير بيتزا دجاج

- صدر الدجاج : 1 كيلو
- ببروني : 250 غراماً
- صلصة البيتزا : 250 غراماً
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- طحين : 2 كوب
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- بقسماط : 2 كوب (خشن)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بيتزا دجاج

1. في محضرة الطعام، ضعي الدجاج، وافرميه ناعمًا.

2. أضيفي ¾ كوب دقيق والبقدونس والبابريكا والريحان وبودرة الثوم والبصل والملح والفلفل الأسود، واعجني بيديكِ حتى تختلط المكونات.

3. شكلي الدجاج على شكل أقراص متوسطة الحجم، ثم ضعيه في صينية، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 40 دقيقة.

4. رشي باقي الدقيق على أقراص الدجاج حتى يغطيه من الجهتين، ثم ادهني الدجاج بالبيض من الجهتين.

5. غطي الدجاج بالبقسماط من الجهتين، ثم اقليه في زيت غزير وساخن، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.

6. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. ضعي الأقراص في صواني البيتزا، ثم ادهني الوجه بالصلصة، ثم وزعي الجبن، ثم البيبروني.

8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميها ساخنة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
2 + 2 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل حلاوة كيتونية بجوز الهند - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية