تفسير حلم الليمون في المنام  => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ افضل 8 انواع من التوت وفوائدها الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ فوائد نبات الورك روز في علاج السرطان => الأعشاب والنباتات ۞ سبب فرط الحركة والتوحد عند الأطفال => المقالات الطبية ۞ زيت بذور الكشمش الأسود وفوائده الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ محتوى كلمات البحث العالمية => دليل الشفاء للمواقع ۞ Google medical and scientific search words Tags => الإعلانات النصية ۞ ما هي الأمراض والعدوى المنقولة جنسياً => الحياة الزوجية بين الجنس والطب ۞ الامراض الجنسية => المقالات الطبية ۞ ما هي فوائد الصنوبر الصحية والغذائية => الأعشاب والنباتات ۞

سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

   عدد الاطباق

  طباعة  
سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 4816   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
طريقة تحضير سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون


طبق اليوم بالصور: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون - طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي أطباق السمك. تمتعي بتحضير اشهى والذ اطباق السمك الصحية.


ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية، ومن الخيارات البسيطة وسريعة التطبيق لوصفات السمك المنزلية اخترنا لكم وصفة سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون نتمنى ان تنال إعجابكم


المقادير


كيلو سمك هامور فيليه مقطع
فنجان صغير من عصير ليمون
قطعتا ثوم مهروس أو مقطع ناعم
فنجان صغير من زيت زيتون
ملعقة من بهارات السمك
ملعقة صغيرة من الريحان
ملح حسب الرغبة
ملعقة بقدونس مفروم للزينة
ليمونة مقطعة شرائح للزينة

مقادير الصوص
فنجان عصير ليمون
معلقة كبيرة زبدة ذائبة
لوح زبدة طولي 100غم تقريباً
ملعقة كبيرة طحين
ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير

تتبل قطع سمك الهامور متوسطة الحجم ببهارات السمك والملح، ويضاف لها الثوم المقطع والليمون والزيت. يفضل تتبيلها قبل فترة ووضعها بالثلاجة لتتشرب النكهة.

بعد تتبيلها تشوى حسب الرغبة على الشواية أو بالفرن إلى ان تنضج. تصف قطع السمك في طبق ويسكب فوقها صوص الليمون والزبدة.

لتحضير الصوص يضاف الطحين إلى الزبدة الذائبة حتى يتجانس الخليط ثم يوضع النار.

يضاف له عصير الليمون ويترك على النار 15 دقيقة إضافية للحصول على صوص كثيف.

يرش الملح وباقي كمية الزبدة وتقلب لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار.

عند التقديم تصف قطع الهامور بالصحن وفوقها يسكب الصوص وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون. ويمكن تقديم الطبق إلى جانب الخضراوات المشوية.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
9 + 9 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  أعلان

  اذاعات البث المباشر
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية