عشبة القريص => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞

كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

   عدد الاطباق

  طباعة  
كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 6292   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم .. اكتشفي الطعم المميز لأطيب وصفات الكوسا الخاصة للرجيم، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة التحضير السهلة والطعم الرائع


كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم


مقادير كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

- للبن :
  • لبن زبادي : 4 اكواب
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
  • الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
  • النعناع : ملعقة كبيرة (مجفف ومطحون)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكوسا : 2 كيلو (صغير الحجم / محفور)
- لحم العجل المفروم : 1 كيلو
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كوسا باللبن واللحم المفروم للرجيم

  1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم.
  4. احشي حبات الكوسا بحشوة اللحم.
  5. سخني الزيت النباتي في مقلاة وحمري الكوسا فيها حتى تصبح ذهبية.
  6. اخلطي اللبن الزبادي مع النشا والملح في قدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ اللبن بالغليان.
  7. أضيفي الثوم المهروس واستمري بالتحريك حتى يصبح اللبن كثيفاً.
  8. أضيفي الكوسا واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتمازج المكونات والنكهات.
  9. اسكبي الكوسا في طبق ووزعي النعنع الناشف وقدميه ساخناً.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
8 + 2 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية