سلطة العدس بالخضار

مقادير سلطة العدس بالخضار

- عدس بنّي : كوب (مسلوق ومصفى)

- طماطم : 1 حبة (مفرومة)

- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

- بقدونس : ربع كوب (مفروم)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة العدس بالخضار

اخلطي البصل والعدس مع البقدونس والطماطم والبروكلي في طبق.

أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود وحركي السلطة حتى تمتزج المكونات وقدميها فوراً.