الدكتور عادل الراعي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور ماجدة الراعي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور نبيل الراعي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتورة نسب الربيع => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور محمد الرشيدي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور غسان رمضان => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور رضوان الرواس => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور محمد روماني => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور زياد الرشيدي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞ الدكتور باسم محرم رملاوي => دليل الأطباء (حرف الراء) ۞

أرز بالروبيان

   عدد الاطباق

  طباعة  
أرز بالروبيان

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 9317   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
أرز بالروبيان .. لديك الرغبة بإعداد طبق مختلف وشهي من المأكولات البحرية، جربي طريقة مطبخ سيدتي بطبخ أرز بالروبيان الشهي، لوجبة غداء مميزة ولذيذة


طريقة عمل الأرز بالروبيان


مقادير أرز بالروبيان


- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم / مجمد)

- الكراث : نصف كوب (مقطع صغير)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة / مسلوق)

- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع صغير)

- البيض : 3 حبات (مخفوق)

- ملح : حسب الرغبة

- القرفة : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- الزعفران : رشّة

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الأرز : 3 اكواب ذ

- الماء : 7 أكواب ونصف



طريقة تحضير أرز بالروبيان


1. أخرجي الروبيان من الثلاجة قبل ساعة من البدء بتحضير الطبق.

2. في قدر، حمّي الزيت واقلي الروبيان لمدة 3 دقائق، ليتغيّر لونه.

3. أخرجي الروبيان وضعيه جانباً.

4. في نفس الزيت، إقلي الكراث، الجزر والبصل الأخضر وأضيفي الثوم.

5. نكّهي بالملح، القرفة، الزعفران والفلفل الأسود.

6. ضعي الروبيان فوق الخضار وحرّكي لـ10 دقائق بملعقة خشبيّة كي لا تفسدي الروبيان.

7. في قدر آخر، إغلي الماء مع القليل من الملح.

8. أضيفي الأرز فوق الروبيان والخضار واتركيه ليستوي.

9. اسكبي البيض المخفوق فوق الأرز واخلطي جيّداً لحوالي دقيقتين، حتى يجمد البيض.

10. قدّمي الطبق ساخناً.



 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 6 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل حلاوة صحية بجوز الهند - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية