حكم زراعة الشعر => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هي اسباب عدم انتظام الدورة الشهرية ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة لبنان ينتفض => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ هل الحقن الزيتية فعالة في علاج التهاب المفاصل ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة اعطوني فرصة => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة ثورة وطن - جينا نطالب بالحرية => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة قاوم برصاص => البوم حماس 32 ۞ انشودة زمن البشاير => البوم حماس 32 ۞ انشودة انا حربجي => البوم حماس 32 ۞ انشودة حماس 32 => البوم حماس 32 ۞

أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن

   عدد الاطباق

  طباعة  
أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 6691   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
طريقة سهلة لعمل المعجنات من دون فرن! اليكم الطريقة والمقادير


أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن!


لا تكتمل السفرة العربية من دون مجموعة معجنات متنوعة يستمتع بها الصغار والكبار قبل الطبق الرئيسي. وتحب معظم السيدات العربيات تحضير المعجنات في البيت، فهل تعرفين أنّ بإمكانك تحضيرها من دون فرن؟ سواء كنت تحضرين البيتزا أو الفطائر، إليك الطريقة!

في المقلاة

- أغلقي المقلاة وحميها قليلًا قبل أن تضعي المعجنات فيها. يمكنك أن تضيفي القليل من زيت الزيتون أو الزبدة إذا كنت تفضلين عجينة مقرمشة.
- ضعي المعجنات في المقلاة واغلقيها مجددًا حتى تحتبس الحرارة فيها فتنضج من الداخل والخارج بسرعة.
- إذا كنت تحضرين الفطائر، اقلبيها عدة مراتٍ حتى تنضج أسرع. أزيلي المعجنات عندما تصبح العجينة مخبوزة تمامًا ويذوب الجبن إذا كنت تحضرين البيتزا. إليك طريقة عمل بيتزا المقلاة بالتفصيل.

في الميكرويف

- تحتاج المعجنات في الميكرويف من 10 إلى 20 دقيقة حتى تخبز. يعتمد ذلك على سمك العجين والحشوة وقوة الميكرويف الذي تستخدمينه.

- إذا كنت تحضرين البيتزا الطازجة، ضعي العجينة أولاً في الميكرويف لمدة 4 دقائق، أو 6 دقائق إذا كنت تستخدمين عجينة مجمّدة. - أضيفي إليها من بعدها الصلصة والجبن واخبزيها من 10 إلى 20 دقيقة.

- راقبي الميكرويف حتى لا تنضج المعجنات أكثر من المطلوب.

- إذا كنت تخبزين المعجنات المجمّدة، قد تحتاج لوقتٍ أطول حتى يذوب الثلج عنه



 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 1 تعليق

شيوم

2014-06-12

حلوة هالطريقة انا عملتها لمامتي عجبتها كتيرررررررر شكرا

[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 5 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية