لم يتحلل جسمه بعد 15 سنه من دفنه => الفتاوى الشرعية ۞ هل يجوز دفن الأموات فوق بعضهم البعض ؟ => قسم الشيخ ابو البراء الأحمدي ۞ تفسير حلم الليمون في المنام  => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ افضل 8 انواع من التوت وفوائدها الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ فوائد نبات الورك روز في علاج السرطان => الأعشاب والنباتات ۞ سبب فرط الحركة والتوحد عند الأطفال => المقالات الطبية ۞ زيت بذور الكشمش الأسود وفوائده الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ محتوى كلمات البحث العالمية => دليل الشفاء للمواقع ۞ Google medical and scientific search words Tags => الإعلانات النصية ۞ ما هي الأمراض والعدوى المنقولة جنسياً => الحياة الزوجية بين الجنس والطب ۞

السبرينغ رول من المطبخ التايلندي

   عدد الاطباق

  طباعة  
السبرينغ رول من المطبخ التايلندي

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 4183   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
طريقة عمل السبرينغ رول من المطبخ التايلندي

السبرينغ رول من المطبخ التايلندي



المقادير

علبة من رقاقات السبرينغ رولز الجاهزة
50غ من شعيرية الفول الصينية (Bean Thread Vermicelli)، منقوعة في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة
4 حبات فطر صيني مجففة منقوعة في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة
ملعقة طعام من الكزبرة المفرومة
50غ من براعم الخيزران
بصلة خضراء كبيرة مفرومة
جزرة صغيرة مفرومة ناعما
ورقة ملفوف مفرومة ناعما
100غ لوبياء خضراء مفرومة
125غ من لحم الدجاج أو القريدس المفروم
نصف ملعقة طعام من الثوم المفروم
ملعقة طعام من صلصة السمك
زيت نباتي للقلي

الطريقة

تصفى الشعيرية المنقوعة وتقطع بالمقص إلى شرائط من 4 سم. تصفى حبات الفطر وتنزع أعناقها ثم تفرم رؤوسها ناعماً.

يخلط الفطر المفروم مع الشعيرية والأعشاب والخضار واللحم وصلصة السمك ويحرك المزيج جيداً لتختلط المكونات ببعضها.

يوضع قسم من الحشوة على زاوية من اللفافة ثم تطوى اللفافة فوق الحشوة. يلصق طرف اللفافة جيداً بعد ترطيبه بالماء.

يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى اللفافات حتى تشقرّ ثم تصفى على محارم ورقية.

تقدم السبرينغ رولز مع الصلصة التايلندية الحلوة والحريفة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
9 + 3 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
فطائر الدجاج

فطائر الدجاج

8515 | 2013-03-25

الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  أعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية