الرقية الشرعية لتدمير عقد العين والحسد وارغام الجن على الخروج من الجسد => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ علامات العين والحسد والسحر والمس => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ دليل أطباء جبل لبنان => جبل لبنان ۞ ارقام مستشفيات بيروت - لبنان => مدينة بيروت ۞ ارقام مستشفيات طرابلس - لبنان => مدينة طرابلس ۞ ارقام هواتف أطباء مدينة صيدا => مدينة صيدا ۞ ارقام هواتف مستشفيات صور => مدينة صور ۞ ارقام هواتف مستشفيات صيدا => مدينة صيدا ۞ ارقام اطباء مدينة صور => مدينة صور ۞ ارقام ثانويات جبل لبنان => جبل لبنان ۞

خبز البرجر (الهمبرغر)

   عدد الاطباق

  طباعة  
خبز البرجر (الهمبرغر)

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 10506   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
خبز البرغر .. أعدي في المنزل خبز البرغر بالحجم الذي تفضلينه، وقدمي لعائلتك الساندويشات المفضلة لديهم على سفرة الغداء


خبز البرجر

مقادير خبز البرجر

- ماء دافئ : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- البيض : 1 حبة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : 3 أكواب ونصف
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- السمسم : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير خبز البرجر

1. اخلطي الماء والسكر والطحين والزبدة والملح والخميرة والبيضة، إما باليد بطريقة العجن، أو بالعجانة الكهربائية، حتى تصبح عجينة متماسكة وناعمة وقابلة للتشكل.

2. غطي الوعاء بورق بلاستيك واتركيه في مكان دافئ من ساعة إلى ساعتين حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

3. قطعي العجين إلى 8 أقسام وشكليها على شكل كرات وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وغطي الصينية واتركيها لمدة ساعة أيضاً حتى يكتمل تخميرها.

4. ادهني وجه العجين بالزبدة المذوبة ورشة سمسم وأدخليها الفرن على حرارة 375 لمدة 18 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وثم أخرجيه من الفرن وادهنيه مرة أخرى بالزبدة واتركيه ليبرد.

5. يمكنك استخدامه للبرغر أو أي نوع حشوة ساندويشات.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 5 = أدخل الناتج
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  موقع الصفحة العربية
  أعلان

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية