حكم زراعة الشعر => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هي اسباب عدم انتظام الدورة الشهرية ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة لبنان ينتفض => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ هل الحقن الزيتية فعالة في علاج التهاب المفاصل ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة اعطوني فرصة => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة ثورة وطن - جينا نطالب بالحرية => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة قاوم برصاص => البوم حماس 32 ۞ انشودة زمن البشاير => البوم حماس 32 ۞ انشودة انا حربجي => البوم حماس 32 ۞ انشودة حماس 32 => البوم حماس 32 ۞

لحم بعجين على الطريقة التركية

   عدد الاطباق

  طباعة  
لحم بعجين على الطريقة التركية

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 8967   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
لحم بعجين على الطريقة التركية.. اللحم بعجين هو طبق شعبي معروف جداً في تركيا، نقدمه لك من مطبخ سيدتي لتتمتعي بوجبة لذيذة وطيبة مع عائلتك بأسهل الخطوات وألذ مذاق

لحم بعجين على الطريقة التركية

مقادير لحم بعجين على الطريقة التركية

- مقادير الحشو :
  • طماطم : 3 حبات
  • البصل : 1 حبة
  • لحم مفروم : 250 غراماً
  • بقدونس : باقة
  • الثوم : 5 فصوص (مهروس)
  • فلفل أخضر حار : قرن
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مقادير العجين :
  • طحين : 2 كوب
  • ملح : 2 ملعقة صغيرة
  • خميرة : 2 ملعقة صغيرة
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ : ربع كوب

طريقة تحضير لحم بعجين على الطريقة التركية

1. في وعاء الخلط العميق ضعي مكونات العجينة، واعجني جيداً، ثم قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، وغطيهم بقطعة من القماش.

2. افرمي البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، والطماطم، ثم ضعيهم في وعاء واخلطيهم مع اللحم المفروم، والثوم المدقوق ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

3. افردي كرات العجينة براحة اليد أو باستخدام الشوبك على شكل دائرة بدخل صينية الفرن، وضعي كمية من الحشوة.

4. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 220، مدة 15 دقيقة أو حتى النضوج.

5. قدميها ساخنة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
8 + 3 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية