فوائد الكاجو الصحية للجسم والشعر => الأعشاب والنباتات ۞ تعرف على فوائد فاكهة الكاجو بالصور => الفاكهة وفوائدها الصحية ۞ طعن مسلمتين أمام أطفالهما عند برج إيفل والأزهر يصفها بالعمل الإرهابي => أخبـار متفـرقة حول العالم ۞ الحريري.. استقال بانتفاضة وعاد باستشارة => اخبـار لبنــانيــة صيداوية ۞ الرقية الشرعية المدمرة للعين والحسد مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ الرقية الشرعية لتدمير عقد العين والحسد وارغام الجن على الخروج من الجسد => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ علامات العين والحسد والسحر والمس => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ دليل أطباء جبل لبنان => دليل اطباء جبل لبنان ۞ ارقام مستشفيات بيروت - لبنان => مستشفيات بيروت ۞ ارقام مستشفيات طرابلس - لبنان => مستشفيات طرابلس ۞

المدلوقة بالسميد والقشطة

   عدد الاطباق

  طباعة  
المدلوقة بالسميد والقشطة

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 10805   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
طريقة عمل حلى المدلوقة بالسميد والقشطة الشهية

المدلوقة بالسميد والقشطة

مقادير المدلوقة بالسميد والقشطة

- سميد خشن : كوب ونصف (لتحضير القاعدة)
- الماء : نصف كوب (لتحضير القاعدة)
- قطر : كوب (شيرة / لتحضير القاعدة)
- سمن : ملعقتان صغيرتان (لتحضير القاعدة)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- مستكة : 5 حبات (لتحضير مزيج القشطة)
- حليب : كوب ونصف (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- القشطة : كوب (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- المكسرات : كوبان (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)

طريقة تحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

1- لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.
2- أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.
3- رصّي المزيج في طبق التقديم.
4- لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.
5- ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.
6- أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.
7- إغلي المزيج لمدّة دقيقة.
8- أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.
9- أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.
10- زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
5 + 3 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  موقع الصفحة العربية
  أعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية