آيات الحرق والقتل والتدمير مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ انتبه من هذه العلامات فهي تنبهك من مشاكل وتلف في الكبد ! => مقالات طبية وعلمية ۞ هل تعلم ماذا يصنع الشاي لدماغك ؟! => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ آيات الرزق وتيسير الأعمال => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ حكم زراعة الشعر => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هي اسباب عدم انتظام الدورة الشهرية ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة لبنان ينتفض => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ هل الحقن الزيتية فعالة في علاج التهاب المفاصل ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة اعطوني فرصة => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة ثورة وطن - جينا نطالب بالحرية => اناشيد الثورة اللبنانية ۞

اسهل طريقة لعجينة السمبوسك الرمضانية

   عدد الاطباق

  طباعة  
اسهل طريقة لعجينة السمبوسك الرمضانية

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 4119   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
سمبوسة او سمبوسك رمضان من أهم الأطباق الجانبية على مائدة رمضان، شاهدي بالفيديو طريقة تحضير أسهل عجينة سمبوسة و حضري أشهى السمبوسة المنزلية

أسهل طريقة لعجينة السمبوسة

مقادير أسهل طريقة لعجينة السمبوسة

- الجبنة البيضاء : كوب (مفتتة، حشوة الجبنة)
- الجبن الكريمي : 3 مربعات (حشوة الجبنة)
- بابريكا : ثمن ملعقة صغيرة (حشوة الجبنة)
- نعناع ناشف : ثمن ملعقة صغيرة (حشوة الجبنة)
- لحم مفروم : كوب (حشوة اللحم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم، حشوة اللحم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (حشوة اللحم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (حشوة اللحم)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون، حشوة اللحم)
- طحين : 3 اكواب (منخول)
- النشاء : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 200 غم (طرية بدرجة حرارة الغرفة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : نصف كوب

طريقة تحضير أسهل طريقة لعجينة السمبوسة

1. في وعاء الخلط ضعي الطحين، ثم الملح، والبيكنج باودر، والنشا، والماء، ثم ضعي الزبدة، وابدأي بالعجن. حتى يتحول قوام العجين إلى متماسك.

2. من الممكن إضافة القليل من الماء عند الحاجة للتأكد من تماسك العجينة جيداً.

3. اتركي العجينة مغطاة لمدة ساعتين، حتى ترتاح.

4. مدي العجينة إلى دوائر رقيقة، بواسطة مرق العجين (الشوبك)، انقليها للقالب، إحشي السمبوسة بحشوة اللحم، أو حشوة الجبنة، أغلقيها ومن الممكن أن تحتاجي إلى القليل من الماء لتضعيها على أطراف العجينة حتى تلتصق وتغلق جيداً.

5. إقلي السمبوسة بالزيت الساخن حتى تنضج وتتحمر ثم قدميها.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
8 + 9 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية