فاكهة الشوكولا => الفاكهة وفوائدها الصحية ۞ عشبة القريص => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور

 الكاتب : http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/1.jpg

 

 الزوار : 12908   الإضافة : 2013-07-16

 

 شبكة الشفاء

 
طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور

طريقة عمل كبسة حمام بالكاتم بالصور



ما فيه أحلى ولا ألذ من كبسة الحمام بالكاتم وخصوصاً في البر ..... (( يا سلام سلم ))


تعالو ا معنا مع هالطبخة البرية اللذيذة بالصور وخطوةً بخطوة .......... تفضلوا مشكورين :




http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/2.jpg

المقادير :

(( حمام نوع زاجل منتوف ومغسول ومنضّف , رز أبو كاس مغسول ومنقوع بالماء , ليمون أسود - مكعبين ماجي - معجون طماطم - بهارات - زيت نور - بصل مقطع - ملح - دارسين ))


الطريقة :

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/3.jpg

نصب الزيت في قدر الكاتم حتى يحتمي ونكب عليه البصل والليمون الأسود والبهارات والماجي والدارسين ونحرك المكونات
بعد القليل من التحريك نبدأ في إضافة الحمام ونحرك مع كل حبة حمام نضيفها مع إضافة الكمية المناسبة من الماء المغلي ....

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/4.jpg
بعد وضع كامل ما لدينا من الحمام نضع معجون الطماطم والملح فوقها ثم نحركها حتى تذوب جميع المكونات في بعضها ....

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/5.jpg
نضغطها في قدر الكاتم لمدة (( 7 دقايق )) وهذه المدة تعتمد على نوع القدر الموجود وكذلك صغر الحمام .... وهنا القدر نوع (( تيربو )) وهو من أفضل أنواع قدور الضغط وأقواها , والحمام زاجل فراخةٍ على كيف كيفكم ما تاكل إلا برسيم وذرة ومكعبات وتستوي على (( لمبة السهارية ... خخخخخ ))


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/6.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/7.jpg
نفتح القدر الكاتم ونقوم بوضع الحمام جانباً (( ويكون في هذه الحالة مستوي وجاهز )) لكن باقي الرز لازم نضبطه .



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/8.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/9.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/10.jpg
نقوم بسكب الرز في على مرق الحمام في القدر وتحريكه جيداً قبل ضغطه مرةً أخرى ..... ثم نكتم الرز لمدة خمس دقائق ....



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/11.jpg
بعد خمس دقايق نطفي عن القدر اللي يكون بكذا جاهز وفيه الكبسة ودكم تشووووفون تفضلوا

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/12.jpg
تفضلووووووو ...... تستاهلووووووون


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/13.jpg
نبدأ (( نجفى )) الرز في الصحن .........



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/14.jpg
ياربي في حجاك ورجاك ..... (( الحكاكة )) هذي يعالجون بها في بعض المستشفيات ...... خخخ



http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/15.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/16.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/17.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/18.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/19.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/20.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/21.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/kkfgh/22.jpg


وترى اللبن والزبد دخل مع السفرة بالغصب خخخ


وجعل مهابيطه العافية ..... ومطرح ما يسري يمري ......


وتقبلوا أعذب وأرق تحية ....


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
3 + 2 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية