طريقة تحضير ريزوتو الدجاج
عدد الاطباق |
![]()
طريقة تحضير ريزوتو الدجاج
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 13752
الإضافة : 2013-03-25
طريقة تحضير ريزوتو الدجاج
الريزوتو من الأطباق الايطالية المعروفة جداً والتي باتت اليوم عالمية، وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة، يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير ريزوتو الدجاج.
المقادير:
- 4 قطع من صدور الدجاج
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 أكواب من الفطر
- 6 أكواب من مرق الدجاج
- كوبان من الريزوتو
- نصف كوب من عصير الليمون
- بصلة واحدة مفرومة
- 5 حصوص من الثوم
- كوب ونصف من جبنة البارميزان
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
- كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
- في البداية، اقلي الفطر بالزيت على نار خفيفة الى ان يذبل، ثم اضيفي قطع الدجاج قلبيها جيداً حتى تنضج.
- في المقلاة عينها، ضعي الزبدة مع الثوم والبصل وقلبيها جيداً، ثم اضيفي الريزوتو وتابعي التقليب.
- من ثم ضعي عصير الليمون مع الملح والفلفل الاسود مع الاستمرار في التلقيب، ثم اضيفي مرق الدجاج على دفعات متتالية الى أن يتشربها الريزوتو تماماً.
- بعدها، ضعي خليط الدجاج والفطر مع الريزوتو على النار وتابعي التحريك الى ان تتجانس المكونات.
- ثم صبيها في طبق التقديم وزيني اعلاها بجبنة البارميزان المبشورة والبقدونس المفروم وقدميها ساخنة على المائدة.
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 0 تعليق |
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
|
Ruqyah Shariah |
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
|
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
4590 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
4294 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
5925 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
4490 | 2024-05-29
|
اذاعات البث المباشر |
|
الرقية الشرعية |
|
جديد الكتب |
تحميل كتب علوم الفقه وأصوله
كتب الأسرة والمرأة المسلمة
تحميل كتب السيرة النبوية
تحميل كتب السيرة النبوية
