شوربة المعكرونة مع الخضار

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعكرونة

طباعة حفظ

شوربة المعكرونة مع الخضار

Article Image


شوربة المعكرونة مع الخضار


المقادير

- معكرونة : نصف كوب (صغيرة الحجم)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الكرفس : 2 عود (مفروم مع الأوراق)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق خضار : ليتر (أو مرق دجاج)


الطريقة

1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

2. أضيفي البطاطس والجزر والكوسا وقلبي.

3. أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل والمكرونة.

4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي.

5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضار والمكرونة.

6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص أو الدجاج حسب الرغبة.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


3 + 7 =

/300
  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك google_ashefaa

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع