مستشفى قصب => دليل الأطباء ۞ مستوصف احمد الصاوي زنتوت - الامام علي => دليل الأطباء ۞ مركز الحسين الطبي => دليل الأطباء ۞ مركز الرازي الطبي => دليل الأطباء ۞ مركز عين الحلوة الصحي الاجتماعي => دليل الأطباء ۞ جمعية المواساة => دليل الأطباء ۞ اطباء صيدا => المواقع الطبية ۞ مركز الشفاء للرقية => دليل الأطباء ۞ الدكتورة اندريا عدنان البلولي => دليل الأطباء (حرف الباء) ۞ الدكتور خالد عبد الله => دليل الأطباء (حرف العين) ۞

شوربة الخضار باللحم

   عدد الاطباق

  طباعة  
شوربة الخضار باللحم

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 8776   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
أعدي شوربة اللحم بالخضار لتبدأي فطورك الرمضاني فيها، وصفة سهلة وشهية

شوربة الخضار باللحم

مقادير شوربة الخضار باللحم

- اللحم : 500 غراماً (مفروم خشن بالسكين)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الكرفس : عود (مفروم)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب (أو الخضار)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


طريقة تحضير شوربة الخضار باللحم

سخني زيت الزيتون في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

أضيفي البصل والكرفس و قلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

أضيفي اللحم وقلبي لمدة دقيقتين بسرعة.

أضيفي البطاطس والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 35 دقيقة حتى تنضج مكونات الشوربة.

أضيفي البازيلا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 10 دقائق يغلي.

اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
2 + 9 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل حلاوة صحية بجوز الهند - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية