آيات الحرق والقتل والتدمير مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ انتبه من هذه العلامات فهي تنبهك من مشاكل وتلف في الكبد ! => مقالات طبية وعلمية ۞ هل تعلم ماذا يصنع الشاي لدماغك ؟! => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ آيات الرزق وتيسير الأعمال => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ حكم زراعة الشعر => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هي اسباب عدم انتظام الدورة الشهرية ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة لبنان ينتفض => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ هل الحقن الزيتية فعالة في علاج التهاب المفاصل ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞ انشودة اعطوني فرصة => اناشيد الثورة اللبنانية ۞ انشودة ثورة وطن - جينا نطالب بالحرية => اناشيد الثورة اللبنانية ۞

طريقة عمل بيتزا صغيرة بالخضار

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة عمل بيتزا صغيرة بالخضار

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 10240   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
ميني بيتزا بالخضار .. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديم أطيب المقبلات من البيتزا بالحجم الصغير، وصفة يعشقها أطفالك بحشوة طيبة وسهلة التحضير .. قدميها ساخنة لمزيد من الطعم الرائع


طريقة عمل بيتزا صغيرة بالخضار

مقادير ميني بيتزا بالخضار

- مقادير العجينة :
  • خميرة : ملعقة صغيرة
  • ماء فاتر : كوب ونصف
  • دقيق : 3 اكواب
  • الزيت : نصف كوب
  • حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
  • سكر : ملعقة كبيرة
- مقادير حشوة البيتزا :
  • زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
  • البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
  • طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
  • معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
  • الذرة : ربع كوب
  • نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • زيتون أسود : ربع كوب (خالي من النوى ومقطع إلى شرائح)
  • جبن موزاريلا : نصف كوب
  • فليفلة خضراء : 3 حبات (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير ميني بيتزا بالخضار

1. لتحضير العجينة: اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم أضيفي الخليط إلى الدقيق والحليب البودرة والزيت والسكر.

2. اعجني الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم اتركي العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر وتستريح.

3. لتحضير حشوة البيتزا: سخني الزيت في مقلاة على النار، وقلّبي البصل فيه حتى يذبل، من ثم أضيفي الفليفلة والطماطم ومعجون الطماطم والذرة، وذلك حتى تذوب الطماطم، من ثم انثري النعناع الجاف والملح.

4. جهزي العجينة وافرديها، من ثم ضعي خليط الحشو فيها، ووزعي الزيتون على الوجه، وأدخليها الفرن. بعد نضوج العجينة، انثري الجبن فوقها، من ثم أدخليها الرف الشبكي الأعلى بالفرن (الشواية) لمدة دقيقتين، حتى يذوب الجبن.

5. ملاحظة: للحصول على عجينة صحية، يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالدقيق العادي.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
9 + 9 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية