تفسير حلم الليمون في المنام  => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ افضل 8 انواع من التوت وفوائدها الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ فوائد نبات الورك روز في علاج السرطان => الأعشاب والنباتات ۞ سبب فرط الحركة والتوحد عند الأطفال => المقالات الطبية ۞ زيت بذور الكشمش الأسود وفوائده الصحية => الأعشاب والنباتات ۞ محتوى كلمات البحث العالمية => دليل الشفاء للمواقع ۞ Google medical and scientific search words Tags => الإعلانات النصية ۞ ما هي الأمراض والعدوى المنقولة جنسياً => الحياة الزوجية بين الجنس والطب ۞ الامراض الجنسية => المقالات الطبية ۞ ما هي فوائد الصنوبر الصحية والغذائية => الأعشاب والنباتات ۞

طريقة عمل القطايف بالجوز

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة عمل القطايف بالجوز

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 8172   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
طريقة عمل القطايف بالجوز دون دسم وسعرات حرارية كبيرة، لكي تستمتعي بالقطايف وأجواء رمضان من دون قلق.


مكونات القطايف بالجوز


مقادير القطايف بالجوز الصحية


- طحين : 500 غراماً

- حليب بودرة : 20 غراماً (قليل الدسم)

- الماء : 750 غرام

- ماء الزهر : 50 غم

- الجوز : 100 غراماً (المفروم، مقادير الحشوة)

- سكر : 10 غم (الدايت، مقادير الحشوة)

- ماء الزهر : حسب الرغبة (مقادير الحشوة)


طريقة تحضير القطايف بالجوز الصحية


1. يوضع في آلة الخفق الطحين والخميرة والحليب مع نصف كمية الماء (300 غرام) ويخفق المزيج جيداً إلى أن يصبح متماسكاً، ومن ثم توضع كمية الماء الباقية حتى يصبح المزيج طرياً، ويترك حتى يرتاح لمدة 25 دقيقة.


2. يضاف إلى المزيج ماء الزهر، ويحرّك جيداً، ويصبّ على قلاية حامية بشكل دائري، حتى تصبح العجينة جاهزة.


3. تترك العجينة حتى تبرد ومن ثم تحشى بحشوة الجوز وتقدّم مع القطر الدايت.


طريقة تحضير الحشوة:


1. تخلط جميع المكوّنات مع بعضها للحصول على مزيج متماسك، وتحشى به القطايف.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 4 = أدخل الناتج
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  أعلان

  اذاعات البث المباشر
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية